Life
המלצה ליין שאבלי ומארז הכולל יין קברנה סובניון של דרך ארץ לראש השנה
ראש השנה מתקרב ואני כולי מרוגש מקניית יינות לשולחן החג. אין כמו יינות טובים על שולחן החג לפתוח עמם את השנה החדשה ולברך את יקירינו ואהובנו.
לכבוד ראש השנה חברת שקד מציעה השנה שאבלי
קלאסי וכשר מבית דומיין דה לה מנדלייר. זהו יין אידיאלי למזג האוויר הישראלי.
המלצה נוספת היא מארז דרך ארץ הכולל בקבוק של דרך ארץ קברנה סוביניון ומרסס שמן
זית, מארז משובח ומהנה שסוגר פינה לחג.
נתחיל ביין השאבלי או בשמו המלא
דומיין דה לה מנדלייר שאבלי. השאבלי בעל גוון ירקרק זהוב בוהק וניחוחות
מבושמים של פריחה אביבית ופירות קיץ בשלים. רענן, חד ומינרלי, שאבלי קלאסי מצוין. מחיר
מומלץ: 100 ₪
היקב ממנו
בא השאבלי ממוקם בכפר פלה מזרחית לשאבלי ומטפח 94 דונם כרמים בשלושה כפרים
באפלסיון שאבלי: פלה, שישי וברו, שלושתם בגדה הימנית של הנהר סראן. המטרה בדומיין
דה לה מנדלייר היא לייצר יינות שיתנו מענה למאפיינים המצופים מיינות שאבלי
איכותיים – מינרליות וטוהר. דגש רב ניתן ביקב לנושא הסביבה והקיימות והוא בעל
הסמכה רשמית של HVE (HEALTH ENVIROMENTAL VALUE)
כאמור המלצה נוספת היא למארז דרך ארץ
ומרסס שמן זית. מדובר במארז מיוחד ומעוצב הכולל בקבוק דרך ארץ קברנה
סוביניון - יין אדום צעיר ומהנה בעל גוון אדום עמוק, ניחוחות דובדבן שחור
עוקצני ושזיף – לצד בקבוק מרסס שמן זית, שהופך מוצר הכרחי בכל מטבח. מחיר המארז המומלץ:
89 ₪ . נסו ותיהנו
את היינות ניתן להשיג בחנויות היין
הנבחרות
