Space Network News Jerusalem-based news website highlighting positive and inspiring stories & news

המסעדה ששוכנת בלב חורשה קסומה, שקטה ונעימה, מציעה חוויה מענגת המשלבת טעמים משובחים, ניחוחות ממכרים ואווירה פסטורלית.

בכל ימי חוה"מ סוכות מסעדת רחוב ירושלמי תהיה פתוחה לקהל משעה 09:00 בבוקר ועד 23:00 . למעוניינים יש אפשרות לארוחות ערב שכולה חוויה גסטרונומית וכוללת מבחר מנות בשר על האש, מבחר סלטים ומנות ראשונות, יין , בירות והופעה מוסיקלית שונה בכל ערב. המחיר ליחיד 350 ₪ ומחייב הזמנה מראש. 

את המסעדה והקולינריה מוביל השף קובי קחלון המתמחה בחוויית אירוח חלבית המבוססת על ים אדמה וטבע. מסעדה ובית קפה שמציעים חוויה ייחודית ומהנה.  

רחוב ירושלמי הוא מקום שתאהבו אותו מיד. זה מה שקרה לי. בלב הנוף הירוק של הרי ירושלים ויער עין חמד חיכתה לי חוויה ייחודית. במסעדה בלב היער ממוקם טבון ענק, תפריט אוכל עשיר ומגוון, קינוחים מפתים, סלטים בהרכבה אישית ובמיוחד אווירה.

זהו מסוג המקומות שבו הטבע בשילוב עם הטעמים המיוחדים יוצרים חוויה בלתי נשכחת: מנות גדולות במיוחד המוגשות ביד נדיבה ומשלבות חומרי גלם טריים מעולים שטופלו בדייקנות. המחירים נוחים ואווירה כאמור פסטורלית ונעימה.

בחודשיים האחרונים, אגב, מוגשות במסעדת "אוכל ירושלמי" גם ארוחות ערב – ארוחה שכולה חוויה גסטרונומית במסעדה טבולה בירק בלב הטבע עם חניה חינם ולרשות הסועדים מקומות ישיבה בחוץ ובפנים.

המסעדה המרווחת כוללת מעכשיו גם סוכה ענקית של 800 מטר המוגדרת הסוכה הגדולה בישראל, גם סוכה במבנה המרכזי וגם סוכה קטנה נוספת בחוץ. יושבים סביב שולחנות עץ גדולים סביב פרחים וצמחיה מטופחת ומושקעת, מוסיקה נעימה ושירות אדיב ומקצועי.

המסעדה כשרה (כשרות מהדרין של בד"ץ, בית יוסף) ופתוחה לארוחות ערב מהשעה 18:00 – 22:30 שני עד חמישי ולארוחות בוקר וצהרים בימים ראשון עד חמישי משעה 09:00 ועד 16:00, בימי שישי עד 14:00.

רחוב ירושלמי מציע אוכל חלבי טעים ומנות נדיבות. השף קובי קחלון, 37 עם עבר מפואר כשף שעבד עם עזרה קדם, שלום קדוש ומאיר אדוני, מגדיר זאת כמטבח עדתי ים תיכוני וההשראה באה מירושלים. חלק מהמנות והקוקטלים קרויים על שמות שכונות בעיר.

בתפריט ארוחות הערב יש גם שיפודי דניס, מוסר ים, דג היום, מגוון פסטות, רביולי, פטוצ'יני, מאפים מהטבון, מגוון גבינות מיוחדות בהם קממבר ובוראטה ועוד.

בתפריט ארוחות הבוקר והצהרים תמצאו בייגל ירושלמי גדוש בשווארמה קצוצה של דגים עם טחינה וזיתים ומנות נוספות כמו מוסררה, ליפתא, משכנות שאננים ועוד, כולם נאפים בטאבון הגדול שבמסעדה ואני ממליץ עליהם בחום.

מסעדת רחוב ירושלמי מציעה גם תפריט קינוחים משובח, מיצים טבעיים טעימים, קוקטלים מצוינים בהם משכנות שאננים על בסיס רום ומיץ אננס, קוקטייל גן ורדים על בסיס טקילה, נבי מוסא על בסיס ערק שקדים ולימונדה וקוקטיל בית הנציב על בסיס ויסקי ברבון.  עוד בתפריט מגוון  יינות ישראלים וזרים, בירות ועוד.

איתמר יקותיאלי, הבעלים והמארח, מפעיל במקום גם מתחם אירועים ושומר על אווירה ייחודית ומיוחדת. נסו ותיהנו.

מסעדת רחוב ירושלמי, טלפון להזמנות: 055-6859778